Grossiste de produits de crèmerie en Normandie
Lait, fromage, beurre et œuf
Des produits laitiers pensés pour les professionnels des métiers de bouche, disponibles en formats adaptés à vos besoins.
Œufs préparés
Vos œufs déjà préparés, prêts à être utilisés dans vos recettes !
Que vous soyez boulanger, pâtissier, traiteur ou restaurateur, la gestion des œufs peut rapidement devenir contraignante dans la production de vos plats et pâtisseries.
Pour répondre à cette problématique, nous vous proposons des œufs liquides prêts à l’emploi. En bidon ou en bouteille, cette solution est idéale pour une intégration directe dans vos préparations. Nos œufs sont disponibles entiers, blancs ou jaunes. Ces bouteilles et bidons garantissent un gain de temps, une hygiène optimisée et une parfaite régularité dans vos recettes.
Cumulé au reste de notre offre de produits frais, nos œufs au format liquide facilitent la planification de vos stocks et limitent le gaspillage.
Beurre
De grands formats de beurre, lait et crème pour tous les métiers de bouche
Dans les secteurs des métiers de bouche (restauration, boulangerie-pâtisserie…), les produits laitiers occupent une place essentielle.
Nous proposons des beurres doux ou salés, laits entiers ou demi-écrémés, ainsi que des crèmes liquides ou épaisses, tous disponibles en conditionnements professionnels. Ces références permettent de répondre aux besoins des artisans locaux et aux exigences des grandes cuisines collectives de la région.
En vous fournissant chez Sodibo, vous bénéficiez de produits de qualité tout au long de l’année pour vos préparations. Pour compléter vos planches de charcuterie, sandwichs et buffets, retrouvez aussi toute notre sélection de charcuterie à déguster ou à cuisiner.
Fromage
Du fromage sous toutes ses formes pour vos préparations quotidiennes
Notre offre de fromages se décline en formats et textures variés : râpés, en tranches, en blocs ou en portions individuelles. Nous disposons du fromage dont vous avez besoin dans vos rayons et préparations.
Des fromages doux et fondants pour vos gratins aux fromages de caractère pour vos salades ou plateaux, tout est prévu pour faciliter votre quotidien. Nous sélectionnons des produits qui allient goût, tenue en cuisson et praticité pour toutes vos recettes : emmental, mozzarella, bleu, chèvre, etc.
Contact
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